Ausbildung Koch / Köchin in Dresden

Neue Suche Suchauftrag anlegen

Auf einen Blick

Bereich: Duale Ausbildung

Termin: 01.08.2012 - 31.07.2015

: Individueller Einstieg möglich

: Ausbildung erfolgt im Wechsel mit der Berufsschule.

Ort: Dresden

Branchen: Hotel- und Gaststättenwesen

Abschluss: IHK-Prüfung

Prüfung: Ja

Beschreibung des Angebots

Wenn Sie eine aufgeschlossene und freundliche Persönlichkeit sind und Lust haben, ihre Karriere in der der Hotellerie zu absolvieren, dann starten Sie bei uns als Azubi zum Koch / zur Köchin.

Wir sind ein prosperierendes, innovatives Hotelunternehmen als Teil einer international operierenden Unternehmensgruppe.

Weitere Informationen zum Angebot

Der Kochberuf hat einen sehr hohen Stellenwert und man kann sagen, als Koch ist man heute "en vogue", dies ist sicherlich auch auf die vielen renommierten Sterne- und Fernsehköche zurückzuführen. Diese Entwicklung zeigt somit auch deutlich auf, dass der Trend zu gutem Essen in schönem Ambiente nach wie vor gelebt wird. Auch wenn viele Hobbyköche zuhause die Rezepte der Koch-Stars nachbrutzeln, so freuen sich doch sehr viele Gäste stets auf den Gang ins Restaurant, um dort die dargebotenen Köstlichkeiten zu genießen.

Eines steht auf jeden Fall fest, der Beruf Koch / Köchin ist eine sichere Basis für die Zukunft - denn gegessen und getrunken wird schließlich immer!

Sie haben Freude am Zubereiten und Anrichten von Speisen und Menüs. Es ist ein Beruf, in dem die Kreativität jedes Einzelnen gefördert wird. Bevor es jedoch ans Kochen geht, werden in der Ausbildung Kenntnisse zur Lagerhaltung, Warenwirtschaft, Planung und Kalkulation vermittelt. Die Vor- und Zubereitung von Speisen, kalten Büfetts und Menüs für Festlichkeiten gehören ebenso zur Ausbildung wie das Erarbeiten von Speise- und Getränkekarten. Auch das sichere Servieren sowie spezielle Service- und Reinigungsarbeiten werden in den drei Jahren der dualen Ausbildung (im Wechsel mit Berufsschule) Ausbildung vermittelt.

Eine umfassende Ausbildung entsprechend den gesetzlichen Rahmenbedingungen sowie die Vermittlung von Ausbildungsinhalten, die weit über das normale Maß hinausgehen, sind für uns ebenso selbstverständlich wie eine überdurchschnittliche Vergütung.

Bitte bewerben Sie sich über unser Online-Bewerbungsformular auf unserer Homepage (Klick auf Karriere @ Holiday Inn) oder per E-Mail an: bewerbung@macranderhotels.de