Bäcker/in in Löbau

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Auf einen Blick

Bereich: Schau rein!

Termin: 14.03.2012
14:00 - 16:00 Uhr

Ort: Löbau

Freie Plätze: 3 von 8
Geeignet ab Klasse 8

Branchen: Handwerk

Beschreibung des Angebots

Backe, backe Kuchen..Der Bäcker Schwerdtner hat gerufen!
Die Bäckerei und Konditorei Schwerdtner ist ein echtes Oberlausitzer Traditionsunternehmen, das bereits 1937 gegründet wurde. Mit der Wende in Deutschland wurde die alte Betriebsstätte zu klein; man entschied sich für den "Sprung nach vorn": den Neu- und Ausbau der ehemaligen Konsumbäckerei in Löbau. Mit viel Kraft und Ideen, aber auch Risikobereitschaft, wurde erreicht, dass die Bäckerei und Konditorei Schwerdtner inzwischen in Dresden sowie in der Oberlausitz und Niederschlesien mit rund 40 Filialen vertreten ist, so z.B. in Bautzen, Löbau, Zittau, Görlitz, Reichenbach, Niesky, Bernstadt, Herrnhut, Oppach, Oderwitz, Ebersbach und Neugersdorf

Das traditionsreiche Bäcker- und Konditorenhandwerk benötigt motivierten Nachwuchs. Wie abwechslungsreich diese Berufe sind und welche modernen Produktionsmethoden mittlerweile Einzug gehalten haben, das können Jugendliche bei "Schau rein" selbst in Augenschein nehmen. Zu erleben sind eine Führung durch die Produktion sowie ein intensives Gespräch mit Ausbildungsleitern und Azubis. Dabei können gezielt Fragen zu Ausbildungsmöglichkeiten und vorbereitenden Praktika bei der Bäckerei und Konditorei Schwerdtner gestellt werden. Das Angebot richtet sich an interessierte Jugendliche aus Haupt- und Realschulen.