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Fleischer*in mit Power in Brandis

Bereich
Schülerpraktikum
Termin
Permanentes Angebot
Startzeit: 09:00 Uhr
 
Tag und Uhrzeit bitte telefonisch mit Frau Thomas vereinbaren (034292 73484).
Ort
Brandis
Plätze
1
Geeignet ab Klasse 9
Angebot-Nr.
01740828

Beschreibung des Angebotes

Wir bieten ein Praktikums-Angebot für den Beruf des/der Fleischer*in an. Du lernst typische Handgriffe bei der Herstellung von Wurst und bei der Verarbeitung von Fleisch kennen. Im Mittelpunkt des Berufs FLEISCHER*IN steht u.a.:
-Beurteilen, Zerlegen und Herrichten von Schlachttierkörpern und -teilen
-Herstellen von Koch-, Brüh- und Rohwurst
-Herstellen von Pökelware
-Herstellen von Hackfleisch
-Herstellen besonderer Fleisch- und Wurstwaren
-Handhaben von Anlagen, Maschinen und Geräte
Und gern kannst du deine Bewerbungsunterlagen mitbringen, denn wir suchen noch eine/n Auszubildende/n für 2020...Wir freuen uns auf dich.

Fleischer*in mit Power in Brandis
Fleischer*in mit Power in Brandis

Anforderungen

Bitte nur bewerben bei wirklichem Interesse! Nach Absprache bitte Arbeitskleidung mitbringen. Voraussetzung sind saubere Hände. Interessenten dürfen keine ansteckenden Krankheiten haben. Bitte deinen Lebenslauf und das letzte Zeugnis mitbringen. Mit unserer jungen Geschäftsführerin Patrizia Thomas führen wir in 4. Generation die Fleischerei Simon in Brandis fort. Mit ihrem ungewöhnlichen Berufsweg von der Fachverkäuferin zur Fleischermeisterin mit Meisterbrief ist sie ein Vorbild für Jugendliche bei der Berufsauswahl. Zeigt es doch, dass mit Mut und Willenskraft vieles schaffbar ist, gerade wenn es um den Erhalt des Handwerks geht. Dabei stehen stets Qualität und Vielfalt bei der Herstellung der Fleisch- und Wurstwaren im Vordergrund. Mit der jungen, dynamischen Geschäftsführerin Patrizia Thomas werden auch neue Wege eingeschlagen - das Essen auf Rädern, um auch die wachsende ältere Generation zu unterstützen.

Angebotsmerkmale

Hinweise für Menschen mit Behinderung
In unserer Fleischerei arbeiten wir mit Maschinen und Geräten.

ARBEIT UND LEBEN Sachsen e.V.

Telefon
0341-710050
Anbieter-Infos
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Ort

Fleischerei Simon Inh. Patrizia Thomas

Besucheranschrift
Rathausstraße 4
04821 Brandis
Karte zeigt
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Telefon
034292/73484

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